Cách làm bột hoa hồi tiện dụng trong cuộc sống hằng ngày

Hoa hồi được coi như một loại thảo mộc chữa bệnh cực hiệu quả. Tuy nhiên, việc sử dụng cả quả thì hơi bất tiện. Vì lý do đó, người ta nghĩ ra cách làm bột hoa hồi để dễ sử dụng hơn.

Cách làm bột hoa hồi

Cách làm bột hoa hồi không khó lắm đâu, chỉ cần bạn tỉ mỉ và kiên trì một chút. Chúng tôi xin chia sẻ cách làm bột hoa hồi phổ biến nhất hiện nay.

Muốn sản phẩm khi hoàn thành thật hoàn hảo, bạn phải tỉ mẩn từ khâu chọn nguyên liệu. Quả hồi được chọn để chế biến làm bột cần phải là loại quả to, không được quá non mà là quả chín và có độ già nhất định.

Quả hồi lúc này cần có đủ 8 cánh để giữ nguyên được chất lượng tốt nhất. Khi đưa mũi lên ngửi có mùi thơm ngây ngất, đây là mùi hương tự nhiên vốn có của quả hồi. Quả hồi phải đảm bảo đủ những yếu tố trên mới là đạt chuẩn, có như vậy thành phẩm mới được như ý muốn.

Sau khi chọn được đủ số lượng quả hồi, bạn đem tất cả chúng đi phơi nắng cho khô một cách tự nhiên. Bạn không nên sấy chúng cho khô vì làm như vậy là khiến quả hồi bị khô ép, khi làm ra bột màu sẽ không được đẹp. Nếu có đủ thời gian, hãy để ánh nắng giúp bạn làm khô quả hồi.

Bước tiếp theo trong cách làm bột hoa hồi rất đơn giản. Bạn chỉ cần sàng thật sạch bụi bẩn và những cánh vụn của hoa hồi. Trong quá trình di chuyển, phơi nắng khó tránh khỏi những cánh hoa hồi bị rụng mất, vì phơi hoa hồi trong tự nhiên nên bụi bẩn sẽ len lỏi và bám vào chúng. Bước sàng này là rất cần thiết để đảm bảo được độ sạch sẽ của bột hoa hồi khi hoàn thành.

Phơi nắng xong, bạn cho vào máy để nghiền chúng vụn ra, nếu số lượng quả hồi quá lớn, bạn có thể chia nhỏ ra và xay nhiều lần miễn sao đảm bảo tất cả đều được nghiền nhuyễn. Nghiền có nhuyễn thì bột mới mịn, không lợn cợn.

Cuối cùng, sau khi hoa hồi được nghiền nhuyễn thì bạn chỉ cần đóng vào túi, bọc thật kín. Bọc càng kín sẽ càng giữ được hương thơm lâu. Để bảo quản bột hoa hồi một cách tốt nhất, bạn nên đựng chúng trong các hộp thủy tinh và để ở những nơi thoáng mát, không ẩm mốc, tránh ảnh nắng trực tiếp từ mặt trời.

Bột hoa hồi dùng để làm gì?

Đó là tất cả các bước để có được loại bột hoa hồi tiện dụng. Trong thực tế cuộc sống hàng ngày của chúng ta, loại bột này có rất nhiều tác dụng từ ẩm thực đến chăm sóc sức khỏe.

Bột hoa hồi có thể dùng để kho thịt, ướp các loại gia vị như thịt, cá trong các món chiên, hầm,… và cả là nấu nước dùng cho món phở truyền thống của Việt Nam. Món ăn mà có bột hoa hồi ở trong sẽ mang hương vị đặc biệt, ấm nóng mà da diết, nhớ thương.

Bên cạnh đó, bột hoa hồi còn được ứng dụng làm túi thơm tiện lợi. Túi thơm hoa hồi treo xe, treo nhà bếp, treo phòng ngủ cũng là một sự lựa chọn không tồi.
Đối với những người đam mê câu cá thì hoa hồi cũng là một loại thính tuyệt hảo. Môi ký mồi chỉ cần thêm 2-3 thìa bột hoa hồi cũng đủ kích thích cá. Hoa hồi thơm lâu trong nước, hương thơm lan xa, rất hút cá.

Còn đối với sức khỏe thì sao, đương nhiên là sản phẩm này cũng sẽ chăm sóc bạn tận răng theo đúng nghĩa đen của nó. Nếu bạn bị hôi miệng, bột hoa hồi hãm nước xúc miệng khử mùi rất tốt. Còn nếu bạn hay đau nhức xương khớp, đau lưng, mỏi gối mỗi khi thời tiết thay đổi, hãy sử dụng bột hoa hồi để ngâm rượu xoa bóp,… Bột hoa hồi còn rất nhiều công dụng nữa đang chờ bạn từ từ khám phá.

Bạn sẽ không thể biết được hết những điều tuyệt vời mà bột hoa hồi mang lại nếu không trực tiếp trải nghiệm sản phẩm này. Cách làm bột hoa hồi cũng đâu khó quá phải không! Tôi tin rằng với những chỉ dẫn chi tiết trong bài viết này, bạn sẽ thực hiện thành công. Hãy tin ở tôi và hơn hết là tin vào chính mình bạn nhé.

Bột hoa hồi có tác dụng gì ?

Dược phẩm chữa bệnh

Những căn bệnh có thể áp dụng bột hoa hồi để chữa trị bao gồm:

Trị ho, long đờm

Cảm lạnh, cảm cúm, tăng cường sức đề kháng chống lại cảm do thời tiết

Chữa đau nhức xương khớp hiệu quả

Điều trị đau bụng và các triệu chứng co thắt dạ dày

Trị đái dầm, đái nhiều

Trị hôi miệng

Xua đuổi côn trùng, làm dịu những vết cắn của côn trùng

Các bệnh liên quan đến tiêu hóa như: tiêu chảy, nôn mửa, kiết lị

Khử trùng không khí

Kích thích vị giác

Lợi sữa cho bà mẹ cho con bú

Chữa vết thương do rắn cắn

Chữa nấm da, ghẻ lở.

Đối với mỗi loại bệnh, bột hoa hồi được sử dụng với những công thức khác nhau, có thể kết hợp với các loại dược phẩm khác để phát huy công dụng. Tuy nhiên, việc sử dụng bột hoa hồi để chữa bệnh vẫn cần có sự tham khảo và tư vấn từ bác sĩ chuyên khoa. Nếu sử dụng quá liều lượng, bột hoa hồi có thể gây tình trạng ngộ độc do loài thực vật này chứa chất độc Cis-Athenol.

Gia vị nấu ăn

Nếu biết cách chế biến, bột hoa hồi sẽ giúp món ăn của bạn được nâng lên tầm đẳng cấp mới. Bột hoa hồi giúp các món ăn như phở truyền thống, món cà ri hay thịt đông thêm thơm ngon, hấp dẫn và có mùi đặc trưng.

Ngũ vị hương – một loại gia vị nổi tiếng trong ẩm thực, được sử dụng rộng rãi cũng có thành phần chính là bột hoa hồi và quế.

Không chỉ giúp món ăn trọn vị, cho thêm bột hoa hồi vào thức ăn cũng giúp tăng sức đề kháng của cơ thể, đặc biệt là khi thời tiết trở lạnh hay thay đổi thất thường.

Mỹ phẩm chăm sóc da

Bột hoa hồi dưới dạng bột hoặc tinh dầu có thể pha cùng nước ấm, dùng để xông, giúp se khít lỗ chân lông và giúp da mặt sáng mịn. Bên cạnh đó, tinh chất khử khuẩn có trong hoa hồi cũng là giảm nguy cơ bị viêm nhiễm da và mụn trứng cá.

Bột hoa hồi mua ở đâu?

Hiện, bột hoa hồi đang được rất nhiều người tìm mua. Tuy nhiên, có rất nhiều người băn khoăn không biết bột hoa hồi mua ở đâu chất lượng tốt.

Bởi lẽ, bột hoa hồi là một dạng dạng thuốc đông y. Hoa hồi cũng được nhập khẩu cùng với thuốc bắc vào Việt Nam. Tuy nhiên, về thuốc bắc thì rất khó quản lý về chất lượng. Trước đây có thông tin, thuốc bắc có đến quá nửa là rác dược liệu. Lý do là sản phẩm đã bị hút hết dược chất.

Vậy làm sao để biết Bột hoa hồi mua ở đâu chất lượng? Đầu tiên bạn phải tìm đến các cơ sở uy tín, có địa chỉ rõ ràng. Đặc biệt, bột hoa hoa hồi chất lượng phải được chế biến từ hoa hồi nguyên chất của Lạng Sơn. Theo đó, việc lấy hoa hồi nghiền làm bột phải là quả hồi trồng ở vùng không có tồn dư chất bảo vệ thực vật, không hóa chất bảo quản, quả hồi già, đã phơi khô mới đem nghiền. Do đó, chất lượng bột hồi mới đạt chất lượng.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *