Cánh gà, chân gà om quế, hoa hồi thơm nức mũi
Khỏe Đẹp Plus – Hoa hồi, quế là gia vị đặc biệt trong ẩm thực. Có rất nhiều món ăn nấu với các gia vị này. Trong đó có món chân, cánh gà om hoa hồi và quế.
Nhiều chứng minh khoa học đã cho thấy hoa hồi có công dụng tốt với sức khỏe lại có tác dụng mang lại cho món ăn hương vị thơm ngon bổ dưỡng hơn.
Dưới đây là công thức làm món cánh gà, chân gà om quế, hoa hồi – một món ăn vô cùng hấp. Bạn có thể làm món này cho gia đình cuối tuần:
Nguyên liệu:
– Cánh gà
– Vài miếng quế, vài hoa hồi, hành lá (chọn cọng to)
– Xì dầu, ớt bột khô, đường, gừng…
Cách làm:
– Cánh gà sau khi rửa sạch, dùng khăn thấm khô, sau đó dùng dao sắc khứa để cánh gà vừa đẹp vừa nhanh ngấm gia vị.
– Dùng chổi phết một lớp dầu ăn thật mỏng lên chảo, rồi cho cánh gà vào, rán sơ vàng đều hai mặt. Gắp để riêng ra đĩa.
– Trải một lớp cọng hành lá lên chảo vừa rán cánh gà, xếp cánh gà lên trên.
– Lần lượt cho gừng thái miếng, quế đập dập, hoa hồi, ớt bột, đường, nước tương, hạt tiêu… và bắt đầu rim với lửa nhỏ đến khi nước sền sệt.
Articles on the same topic:
-
Góp ý dự thảo Luật Thuế tiêu thụ đặc biệt (sửa đổi) và ngành đồ uống
-
10 thực phẩm giúp cải thiện chất lượng tinh trùng
-
Những thực phẩm tốt cho sức khỏe
-
10 loại trà tốt nhất cho sức khỏe
-
Giảm sẹo mụn với 5 loại mặt nạ từ lá bạc hà
-
Ăn tào phớ hàng ngày có tốt?
-
5 loại nước uống tốt cho thận dễ làm tại nhà
-
Mỗi ngày ăn 2 quả trứng gà có tốt cho sức khoẻ?
-
Những thực phẩm giúp giải độc gan sẵn có trong gian bếp
-
Uống nước dừa với chanh có tác dụng gì?
-
Tác dụng không ngờ của lõi ngô
-
Việt Nam có một đặc sản đang vào mùa, là thuốc quý vừa bổ máu vừa ngừa ung thư
-
Có nên dùng nước hầm xương thay thế bữa ăn để giảm cân?
-
Một chế độ ăn có thể giúp giảm tuổi sinh học sau 8 tuần
-
5 loại rau làm tăng axit uric và bùng phát cơn gout cấp
-
Cách chọn son môi đẹp và an toàn