6 món ăn giúp tăng 'hormone hạnh phúc'

Chocolate, quả mọng, chuối, cà chua, các loại hạt vừa giúp tăng cường thể chất vừa hỗ trợ cải thiện sức khỏe tinh thần, giảm triệu chứng trầm cảm.

Ăn chocolate vừa thỏa mãn cơn thèm ngọt vừa giúp nâng cao tinh thần. Chất chống oxy hóa có trong chocolate đen có khả năng cải thiện tâm trạng tự nhiên. Nó còn chứa tryptophan – tiền chất chất dẫn truyền thần kinh serotonin, góp phần mang lại cảm giác hạnh phúc và thư giãn.

Các loại hạt như hạnh nhân, óc chó cung cấp tryptophan. Những loại hạt này cũng chứa nhiều chất chống oxy hóa, làm giảm nguy cơ trầm cảm. Ăn các loại hạt trong bữa nhẹ hoặc thêm chúng vào món salad để có món ăn bổ dưỡng.

Quả bơ ngoài kết cấu và hương vị béo ngậy còn chứa nhiều chất dinh dưỡng. Vitamin B3 và axit béo omega-3 trong bơ góp phần sản xuất serotonin, giúp cải thiện tâm trạng. Thêm bơ vào món salad, bánh mì sandwich hoặc dùng trong bữa ăn nhẹ để tăng thêm năng lượng cho ngày mới.

Cà chua chứa lycopene – chất dinh dưỡng thực vật có lợi cho tâm trạng. Lycopene có tác dụng chống oxy hóa, hỗ trợ làm giảm các triệu chứng trầm cảm. Thưởng thức cà chua trong món salad, mì ống hoặc nước ép góp phần giúp làn da tươi sáng.

Quả mọng bao gồm dâu tây, việt quất, mâm xôi không chỉ ngon mà còn giàu chất chống oxy hóa và vitamin C. Những chất dinh dưỡng này có liên quan đến cải thiện tâm trạng và giảm các triệu chứng trầm cảm. Thưởng thức chúng như món ăn nhẹ, sinh tố hoặc làm lớp phủ trên ly yến mạch buổi sáng để tận dụng các lợi ích dinh dưỡng.

Chuối cung cấp vitamin B6 dồi dào cần thiết để sản xuất serotonin, dopamine. Những chất dẫn truyền thần kinh này đóng vai trò quan trọng trong việc điều chỉnh tâm trạng và hạnh phúc.

View More: