Cách ăn uống phòng tránh ung thư dạ dày

Khỏe Đẹp Plus – Việc ăn uống sẽ ảnh hưởng đến 80% sức khỏe của bạn. Một cách ăn uống tốt cho dạ dày sẽ giúp bạn tránh khỏi các bệnh lý về dạ dày. Trong đó có ung thư dạ dày.

Dấu hiệu nhận biết cơ thể thông mắc bệnh và cách điều chỉnh qua ăn uống

8 nguyên nhân làm tăng nguy cơ mắc ung thư dạ dày

Bệnh đau dạ dày đã cản trở sự thăng tiến của tôi

Kỳ quái cây lật lá báo hiệu trời giông báo là thuốc chữa viêm loét dạ dày hành tá tràng

Ung thư dạ dày là một căn bệnh vô cùng nguy hiểm xảy ra ở đường tiêu hóa. Theo Tổ chức Y tế Thế giới (WHO), hàng năm trên thế giới có 723.000 ca tử vong liên quan ung thư dạ dày. Đây là loại ung thư phổ biến thứ năm trên thế giới, nhưng tỉ lệ tử vong cao thứ 2 chỉ đứng sau ung thư phổi.

Ung thư dạ dày khó phát hiện sớm vì triệu chứng khá âm thầm trong giai đoạn đầu. Nguyên nhân gây bệnh lại bắt nguồn chủ yếu từ chính con đường ăn uống.

Bạn có thể loại bỏ nguy cơ mắc căn bệnh này bằng cách tuân thủ các quy tắc cơ bản sau :

1.Ăn chậm, nhai kỹ, thưởng thức mùi vị của thức ăn.

Việc ăn chậm, nhai kỹ giúp thức ăn được nhào trộn nhiều và thấm enzyme, làm giảm bớt gánh nặng cho dạ dày. Hơn nữa, nhai kỹ sẽ làm tăng hàm lượng nước bọt tiết ra trong khoang miệng, giúp bảo vệ hiệu quả niêm mạc dạ dày.

2.Ăn đúng giờ, đủ lượng

Ăn đủ 3 bữa chính trong ngày, đồng thời duy trì thói quen ăn đúng giờ. Không nên để quá đói hoặc quá no, bởi khi đó dạ dày sẽ tiết ra nhiều axit, gây ảnh hưởng không tốt tới hoạt động tiêu hóa.

Nên chia nhỏ bữa ăn trong một ngày, nếu có thể nên ăn từ 4-6 bữa một này. Điều này sẽ giúp hệ tiêu hóa không bị hoạt động quá tải. Lưu ý là không nên ăn quá nhiều vào ban đêm để đảm bảo rằng thức ăn phải được tiêu hóa hoàn toàn trước khi bạn đi ngủ.

3. Ăn ở nhiệt độ vừa phải

Thực phẩm quá nóng hoặc quá lạnh đều có hại cho dạ dày và hệ tiêu hóa. Nếu thức ăn quá nóng hoặc quá lạnh sẽ gây kích thích mạnh lên niêm mạc dạ dày, lâu dần sẽ dẫn đến những biến đổi không tốt lên dạ dày.

4. Uống nước đúng lúc

Thời điểm uống nước tốt nhất là sau khi ngủ dậy vào sáng sớm và 1 giờ trước khi ăn. Uống nước ngay sau bữa ăn sẽ làm loãng dịch vị dạ dày, dễ gây ra chứng đau dạ dày Tương tự, uống quá nhiều nước canh trong khi ăn cũng làm ảnh hưởng tiêu cực tới quá trình tiêu hóa, hấp thu của cơ thể.

5. Ăn những thực phẩm lành mạnh, hạn chế ăn đồ muối chua.

Một chế độ ăn uống ít trái cây và rau, nhiều thức ăn hun khói và mặn, ăn quá nhiều đồ nóng, nhiều dầu mỡ… có thể làm tăng nguy cơ mắc ung thư dạ dày.

Hơn nữa, các thực phẩm này chứa một số chất có hại cho sức khỏe.

7. Tập trung khi ăn uống

Hạn chế sử dụng điện thoại, xem TV, chơi game… trong khi ăn vì sẽ khiến tư tưởng bị phân tán, làm giảm vị ngon của món ăn, gây ảnh hưởng xấu tới hoạt động của dạ dày, thậm chí có thể khiến hệ tiêu hóa bị rối loạn nghiêm trọng.